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神酒造
鶴が飛来することで有名な鹿児島県高尾野町に明治５年創業。現代もなお、石蔵と赤レンガの煙突が残る老舗蔵で、鹿児島の蔵の中でも、最も古い蔵のひとつです。 「神焼酎」という名称で地元向けに焼酎を造り、町内ではほぼ100％の圧倒的人気を誇っていましたが、毎年冬期になるとシベリアよりこの出水地方に飛来する一万羽以上の鶴に因んで「千鶴」と改名されました。 創業当時より使い続けている和甕で、すべての一次仕込みを行っています。 歴史と伝統を大切にし、厳選された原料を使い、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りで、こだわりの焼酎造りにも力を入れています。
